Dietista
Per la Società Innova, leader nella ristorazione collettiva, si ricerca un/a tirocinante da inserire all' interno della mensa dell' Ospedale di Latina " Santa Maria Goretti".
**La figura, sotto la supervisione del suo tutor, svolgerà le seguenti mansioni**:
- Elaborazione dei menù standard e personalizzati e relativi calcoli nutrizionali adeguati alle linee guida nazionali e regionali;
- calcolo dei fabbisogni energetici e nutrizionali per fasce di età della giornata alimentare;
- elaborazione diete speciali per patologia;
- controlli sulla corretta applicazione delle misure igienico sanitarie.
**Competenze Richieste**:
- Laurea in Dietistica o in Alimentazione e Nutrizione Umana o in Biologia nutrizionale;
- iscrizione all'albo dei dietisti o biologi ( a seconda della laurea conseguita);
- conoscenza del Piano HCCP.
**Offerta di lavoro**:;
- contratto di stage;
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tirocinio formativo/stage
Disponibilità:
- Turni
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