Dietista Responsabile - Ristorazione (Ris-929)
Ricerchiamo **Dietista Responsabile **che supervisioni alcuni ristoranti aziendali e centri cottura, disponibile per le Province di **Pistoia e Firenze.
** La persona ricercata sarà responsabile di garantire la corretta esecuzione delle operazioni di erogazione del servizio, in particolare:
- sviluppo e stesura diete;
- verifica applicazione norme HACCP;
- supervisione e organizzazione del lavoro del personale.
**Requisiti
- Laurea in Dietistica o Laurea in Alimentazione e Nutrizione Umana con Iscrizione all'Albo A dei Biologi Nutrizionisti;
- Esperienza (anche mínima) maturata come Dietista nell'ambito della ristorazione collettiva (scolastica / sanitaria);
- Formazione e competenze in ambito HACCP;
Dettagli opportunità
Sede di lavoro: Pistoia - Firenze
Contratto part-time, da lunedì a venerdì (orario indicativo 9:00-15:30 con mezz'ora di pausa).
Tempo determinato con la possibilità di proroghe e inserimento.
CCNL Ristorazione Coll.
Commerc. , P. Esercizi-Turismo.
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