Dietista - Ristorazione (Ris-951)
Per struttura socio-sanitaria e residenziale **a Cesano Boscone**, in **Provincia di Milano, **ricerchiamo **Dietista **che si occupi di i garantire la corretta esecuzione delle operazioni di erogazione del servizio presso la struttura, in particolare:
- stesura diete speciali;
- stesura ricettari;
- verifica corretta applicazione HACCP, compilazione documentazione relativa e formazione del personale;
- inserimento ordini e bolle;
- controlli in cucina e supervisione del personale.
**Requisiti
- Laurea in Dietistica o Laurea in Alimentazione e Nutrizione Umana con Iscrizione all'Albo A dei Biologi Nutrizionisti;
- Esperienza (anche mínima) maturata come Dietista nell'ambito della ristorazione collettiva (scolastica / sanitaria);
- Formazione e competenze in ambito HACCP
**Dettagli opportunità
Sede di lavoro: Cesano Boscone (MI)
Contratto part-time indicativamente 8:00 - 16:00 con mezz'ora di pausa, da lunedì a domenica (6 giorni lavorativi su 7, riposo su turni).
Tempo determinato con la possibilità di proroghe e inserimento.
CCNL Ristorazione Coll.
Commerc. , P. Esercizi-Turismo.
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