Direttore – Catena Di Ristorazione Commerciale _ Bologna BOLOGNA

Direttore – Catena Di Ristorazione Commerciale _ Bologna
Bologna
Emilia Romagna, BOLOGNA

Direttore – Catena Di Ristorazione Commerciale _ Bologna Luogo di lavoro: BolognaGi Group S. P. A Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez. I) – divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per importante Gruppo Multinazionale di Ristorazione Commerciale:DIRETTORE – CATENA DI RISTORAZIONE COMMERCIALE _ BOLOGNALa figura ricercata entrerà a far parte di un importante realtà Leader nel settore della Ristorazione Commerciale. Si occuperà della direzione e della supervisione di un ristorante Steak House considerato il format Storico del Gruppo, entrando a far parte di un contesto professionalizzante e allo stesso tempo giovane e dinamico. Il Direttore riporta direttamente all'Area Manager ponendosi come la figura di riferimento del locale. Si occupa della supervisione del lavoro e dell'attività operativa sia relativamente alla sala che alla cucina, del training del personale presente all'interno del locale e dell'organizzazione e suddivisione dell'attività giornaliera; supervisiona e verificala corretta applicazione delle procedure aziendali e delle norme HACCP e Sicurezza; verifica che tutte le operazioni di apertura e chiusura del locale siano effettuate secondo procedura aziendale. Per svolgere al meglio i suoi compiti, la figura ricercata è sicuramente una persona seria e precisa, empatica, carismatica, attenta ai bisogni del proprio team e degli ospiti, presenta ottime doti di leadership e comunicative ed è orientata a lavorare per obiettivi. E' richiesta un'esperienza di almeno 1-2 anni in ruoli di supervisione e coordinamento all'interno di locali e ristoranti preferibilmente appartenenti a Gruppi di Ristorazione Commerciale. Offerta: Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato o indeterminato a seconda del profilo, II o I livello CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI. RAL di sicuro interesse ed in ogni caso riparametrata sulla base della seniority del profilo; E' previsto un sistema premiante sulla base del raggiungimento degli obiettivi aziendali. Orario di lavoro full time 40 ore settimanali su turni che prevedono orario spezzato Luogo di lavoro: BOLOGNAFacciamo parte di Gi Group Holding (www.Gigroupholding. It ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone. I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità. Consulta tutti i nostri annunci su www.Gigroup. ItGi Group S. P. A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L'offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D. Lgs. n. 198/2006 e ss. Mm. Ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.Gigroup. It/privacy-candidati Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Bologna