Direttore Banchetti Per Progetto Start-Up In
Gi Group S. P. A. , Agenzia per il Lavoro (Aut.
Min.
26/11/2004 Prot.
N' 1101 - SG - Iscr.
Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez. I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca cerca:
DIRETTORE BANQUETING PER PROGETTO START-UP ALL'INTERNO DI UN'IMPORTANTE STRUTTURA 4* IN PROVINCIA DI BERGAMO (VITTO E ALLOGGIO)
Il profilo ideale proviene da una formazione alberghiera, possiede un'ottima conoscenza del mondo banqueting e delle tecniche di sala e di servizio, nonché un'esperienza strutturata nel segmento F&
B per eventi business.
La risorsa avrà modo di impostare il progetto in funzione della propria expertise e del proprio stile, sarà responsabile dal punto di vista organizzativo e logistico degli eventi commissionati all'azienda, dalla scelta dei fornitori alla completa gestione dell'evento, sino alla cura di ogni piccolo dettaglio, garantendo il rispetto ed il raggiungimento degli obiettivi e degli elevati standard aziendali.
Dal punto di vista operativo gestisce e coordina una brigata variabile di collaboratori sia per eventi esterni che interni a seconda della circostanza, approcciandosi a banchetti, coffee break ed altri tipi di momenti F&
B, che possono avere come protagonisti diverse tipologie di aziende, squadre di calcio e altri tipi di guests.
**Ruolo e Responsabilità**:
Gestione e responsabilità del servizio;
Organizzazione dei turni di lavoro e gestione delle risorse;
Coordinamento del servizio di sala e delle operazioni in esterna;
Rapporti con i clienti e fornitori;
Responsabilità nella gestione della logística.
**Si richiede**:
Flessibilità;
Creatività;
Leadership;
Capacità organizzativa e di gestione;
Ottime doti comunicative e relazionali.
**Si offre**:
Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato o indeterminato in funzione del profilo, 3° livello CCNL Turismo;
Range di RAL indicativo di 35k-40k;
Sistema incentivante con premi al raggiungimento degli obiettivi di business.
**Orario di lavoro**:
6 su 7 su diverse fasce di orario in base alla tipologia degli eventi.
**Sede di lavoro**:
provincia di Bergamo.
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