Direttore Catena Ristorazione Commerciale-Castelletto Sopra Ticino Montà

Direttore Catena Ristorazione Commerciale-Castelletto Sopra Ticino
Montà
Piemonte, Montà

Solo per membri registrati Sii tra i primi a mandare la candidatura. Descrizione del lavoro Gi Group S. p. a Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG) – divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per importante Gruppo Multinazionale di Ristorazione Commerciale: La figura ricercata entrerà a far parte di un'importante realtà Leader nell'ambito del settore della Ristorazione Commerciale. Si occuperà della gestione completa del ristorante Steak House considerato il format Storico del Gruppo, entrando a far parte di un contesto professionalizzante e allo stesso tempo giovane e dinamico. Responsabilità Gestione del personale presente all'interno del locale. Gestione dei turni di lavoro e del training delle risorse interne. Supervisione e verifica della corretta applicazione delle procedure aziendali e delle norme HACCP e Sicurezza. Analisi dei costi assicurando il raggiungimento degli obiettivi e budget stabiliti centralmente. Per svolgere al meglio i suoi compiti, la figura ricercata è sicuramente una persona seria e precisa, empatica, carismatica, attenta ai bisogni del proprio team e degli ospiti, presenta ottime doti di leadership e comunicative ed è orientata a lavorare per obiettivi. Indispensabile un'esperienza di almeno 3 anni nella gestione di locali e ristoranti preferibilmente appartenenti a gruppi di semi strutturati di Ristorazione Commerciale. Si offre inserimento diretto in azienda con contratto a tempo indeterminato II livello CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI. RAL valutata sulla base della seniority del candidato. E' previsto un sistema premiante sulla base del raggiungimento degli obiettivi aziendali. Orario di lavoro full time 40 ore settimanali su turni che prevedono orario spezzato almeno nel fine settimana. Luogo di lavoro: XXX J-18808-Ljbffr