Direttore Di Ristorante / Pizzeria (Restaurant
Azienda operante nel settore della Ristorazione cerca, su Nola (NA), personale qualificato da inserire nell'organico.
Siamo alla ricerca della Figura Professionale di:
DIRETTORE DI RISTORANTE/PIZZERIA (Restaurant Manager)
con comprovata e documentata esperienza lavorativa pregressa, per il nostro locale sito a Nola (NA).
Le principali mansioni - responsabile della gestione dell'attività di ristorazione in tutti i suoi aspetti:
- del personale
- della cura e del contatto con i clienti
- del rapporto con i fornitori
- dell'utilizzo del software gestionale e del registratore di cassa
- della creazione dei menu' e del food cost
- delle strategie di marketing in collaborazione con l'agenzia di comunicazione
La sua presenza è fondamentale all'interno del ristorante, per garantirne l'operatività quotidiana e il successo nel lungo periodo.
Il lavoro si articolerà in giorni e orari concordati in sede di colloquio.
Disponibilità al lavoro festivo.
Requisiti essenziali sono:
- residenza in zone limitrofe;
- disponibilità Full Time 6 giorni su 7;
- serietà, Professionalità e Responsabilità;
- possesso di attestato HACCP (Obbligatorio).
Contratto di lavoro: Tempo pieno.
Inviare CV con foto.
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