Direttore Di Sala , Chef Di Rang Lazio

Direttore Di Sala , Chef Di Rang
Roma
Lazio, Lazio

l responsabile di sala è il padrone di casa del ristorante.

accoglie gli ospiti, assicurandosi della loro soddisfazione e raccogliendone le segnalazioni.

si occupa della gradevolezza della sala ristorante, dirige e controlla il lavoro dei camerieri di sala, coordinamento della brigata con gestione orari e turni di lavoro, gestire l'assegnazione dei tavoli, creare il giusto feeling con la brigata di cucina e con lo chef. si richiede elasticità per il lavoro da svolgere (in caso di necessità dovrà svolgere anche la mansione di cameriere) e flessibilità nei turni di lavoro. si richiede esperienza nel settore con la conoscenza almeno di una lingua straniera (inglese)persona dinamica e con voglia di lavorare.

Chiedo un colloquio conoscitivo presso la sede.

Contratto di lavoro: Tempo indeterminato

Stipendio: €1. 300, 00 - €1. 800, 00 al mese

Orario:

- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Premio di produzione

Esperienza:

- chef de rang: 5 anni (Obbligatorio)

Lingua:

- inglese (Obbligatorio)