Direttore Di Sala -Fusion Restaurant PERUGIA

Direttore Di Sala -Fusion Restaurant
Perugia
Umbria, PERUGIA

Power Giob Srl** è una società accreditata dal ministero del lavoro e delle politiche sociali, per l'attività di Ricerca e Selezione di personale qualificato.

La nostra selezione rappresenta uno strumento fondamentale per supportare lo sviluppo organizzativo e garantire la competitività aziendale.

Ricerchiamo per struttura fusion restaurant n. 1 figura professionale da inserire come

DIRETTORE DI SALA - FUSION RESTAURANT

La risorsa selezionata si occupera' delle seguenti mansioni:

- accoglienza dei clienti, supervisiona l'assegnazione dei tavoli, la presa della comanda, si relaziona con gli ospiti per monitorare il livello di soddisfazione e gestire eventuali criticità secondo le direttive del ristorante.

- supervisiona corretto coordinamento con la cucina al fine di garantire tempi e modalità di servizio corrette.

- gestione dei collaboratori, nel rispetto delle norme igienico sanitarie (haccp) e degli standard operativi fissati

- attenzione alla qualità del servizio lungo tutte le sue fasi, rispetta gli standard fissati dall'azienda e anticipa le richieste dei clienti

HARD SKILLS

Precedente esperienza nella mansione specifica preferibile in fusion restaurant

SOFT SKILL

Completano il profilo buona dialettica precisione

SI OFFRE

Inquadramento e retribuzione concordate in sede di colloquio in base all'esperienza maturata.

Sede Perugia

Sono garantiti i diritti di cui al D. lgs. 196/03.

Le ricerche sono rivolte a persone di entrambe i sessi (L. 903/77).

Agenzia per il Lavoro accreditata dal Ministero del Lavoro a tempo indeterminato per Ricerca e Selezione del personale con Prot.

0000147 del 22/09/2017