Direttore/Direttrice | Milano | 2 Giorni Off, Legnano Legnano

Direttore/Direttrice | Milano | 2 Giorni Off, Legnano
Legnano
Lombardia, Legnano

Direttore/Direttrice | Milano | 2 giorni off, LegnanoLegnano, Italy

Ristorazione Jobtech, agenzia per il lavoro totalmente digitale, è alla ricerca di un/a Direttore di Ristorante che voglia intraprendere un percorso lavorativo nel settore della ristorazione a Milano.

Dai un'occhiata a questa opportunità e invia la tua candidatura.

Cosa prevede l'offerta? RAL: 36. 000 - 40. 000 €;Tipologia e durata contrattuale: da valutare in base all'esperienza (possibilità di contratto a tempo indeterminato);Giorni e orari di lavoro: Full-time, dal lunedì alla domenica, con 2 giorni di riposo a rotazione.

Turni spezzati, con straordinari riconosciuti;Benefit: Buono pasto per pranzo e cena, sistema incentivante con KPI a raggiungimento mensile;Avrai l'opportunità di entrare a far parte di una nota realtà operante nel settore della ristorazione, conosciuta per la qualità del servizio e l'attenzione all'innovazione e alla sostenibilità.

Cosa vorremmo trovare in te? Esperienza pregressa nella gestione di un ristorante;Capacità di leadership e gestione di un team;Orientamento agli obiettivi e capacità di raggiungere i KPI mensili;Eccellenti doti relazionali e capacità di problem-solving;Flessibilità e capacità di gestire turni spezzati e orari variabili;Conoscenza approfondita delle normative HACCP e di sicurezza sul lavoro;Ottime capacità organizzative e di pianificazione;Competenza nella gestione economica del locale (budget, costi, incassi);Passione per il settore della ristorazione e orientamento al cliente;Buona conoscenza della lingua inglese. Di cosa ti occuperai? Gestione e supervisione delle operazioni quotidiane del ristorante;Coordinamento e formazione del personale di sala e cucina;Monitoraggio delle performance operative e raggiungimento degli obiettivi di business;Supervisione della gestione economica e amministrativa del ristorante;Risoluzione di eventuali problematiche legate al servizio e gestione dei clienti;Pianificazione dei turni del personale e gestione delle richieste di ferie e permessi;Controllo dell'inventario e degli ordini di forniture;Monitoraggio e rispetto delle normative igienico-sanitarie;Implementazione di strategie per migliorare la qualità del servizio;Analisi dei KPI e definizione di azioni correttive per migliorare le performance. Se pensi che sia l'opportunità giusta per te, candidati subito.

Jobtech è un'Agenzia per il lavoro improntata alle pari opportunità: diversità e inclusione sono al primo posto per noi!

Ogni candidatura, per ogni posizione aperta, sarà accolta e considerata sulla base degli effettivi meriti e competenze, nel rispetto delle specificità di ciascun ruolo a prescindere da pelle, razza, nazionalità, etnia, sesso, genere, orientamento sessuale, stato coniugale, disabilità, responsabilità genitoriali, età, religione o credo.

Lingue richiesteItaliano: Professionale completa

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