Direttore/Manager Di Ristorante Bardi

Direttore/Manager Di Ristorante
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

Per il nostro Locale in provincia di Varese, siamo alla ricerca di una figura con esperienza nella ristorazione ma al contempo ambiziosa e appassionata, per affrontare un percorso di sviluppo professionale e del brand legato a birra artigianale, vino, cucina e pizza. A seconda dell'esperienza e doti del candidato saranno forniti gli strumenti per la gestione del punto vendita, coadiuvato da un vice direttore e dalla proprieta' fino ad arrivare alla gestione in autonomia del locale, facendo riferimento ad obbiettivi di costo e fatturato determinati con la proprieta'. E' richiesta una buona esperienza in sala, ancora meglio se in una posizione di responsabilita', buone tecniche di vendita, attenzione al cliente, spirito imprenditoriale e ambizione a raggiungere i risultati condivisi. Il locale è un ristorante e pizzeria con una clientela consolidata, ma anche buona attrattivita' alla clientela di passaggio per la sua offerta contemporanea e ben diversificata. L'obbiettivo della collaborazione sarà quello di sviluppare un metodo di lavoro e condivisione dei risultati efficace e coinvolgente per migliorare i KPI operativi e porre le basi per lo sviluppo del brand. Se hai spirito imprenditoriale e ambizione, allora questa è la posizione per te Mandaci il tuo cv aggiornato corredato di foto e contatti, ti contatteremo per un colloquio conoscitivo. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €21. 750, 00 - €33. 470, 00 all'anno Benefit: Assistenza sanitaria integrativa Disponibilità: Orario flessibile Retribuzione supplementare: Bonus Quattordicesima Tredicesima Esperienza: Cameriere: 2 anni (Obbligatorio) Direttore di sala: 1 anno (Preferenziale) Lingua: Inglese (Preferenziale) J-18808-Ljbffr