Direttore Ristorante Verona

Direttore Ristorante
Verona
Veneto, Verona

Benvenuto Family Restaurant ricerca un Direttore per la sede di Verona (VR).

**Cerchiamo un Direttore Ristorante Entusiasta e Dinamico!

**Sei un leader appassionato di cibo con un occhio per i dettagli e un talento per la gestione del team?

Allora sei la persona che stiamo cercando! Benvenuto Family Restaurant è alla ricerca di un Direttore Ristorante esperto per unirsi al nostro team dinamico e guidare il nostro locale

**Come Direttore Ristorante, avrai la responsabilità di**:

- Gestire e supervisionare tutte le operazioni quotidiane del ristorante, garantendo un'esperienza culinaria eccezionale per ogni ospite.

- Creare e attuare strategie per aumentare le vendite, la redditività e la fidelizzazione dei clienti.

- Assumere, formare e motivare un team di professionisti di sala e cucina.

- Garantire il rispetto di tutti gli standard di salute, sicurezza e conformità normativa.

- Gestire il budget del ristorante e ottimizzare i costi.

- Mantenere forti relazioni con i clienti, fornendo un servizio clienti impeccabile e risolvendo prontamente eventuali problemi.

**Requisiti**:

- Esperienza pluriennale come Direttore Ristorante o in una posizione simile in un ambiente di ristorazione di alto livello.

- Solida conoscenza delle pratiche gestionali, delle normative sanitarie e delle procedure di sicurezza alimentare.

- Capacità comprovata di leadership e di motivare e guidare team di lavoro.

- Eccellenti capacità interpersonali e di comunicazione, con la capacità di creare relazioni positive con clienti, staff e fornitori.

- Forte orientamento al risultato e al raggiungimento degli obiettivi.

- Passione per il cibo e per l'eccellenza culinaria.

- Ottime capacità organizzative e di gestione del tempo.

- Abilità nel problem solving e nella risoluzione dei conflitti.

**Offriamo**:

- Offriamo assunzione con contratto da definire in base al livello, previo periodo di prova a tempo determinato, retribuzione in linea con il ccnl, formazione sul campo e reali possibilità di crescita all'interno del gruppo che conta ad oggi già seI punti vendita.

**Se sei pronto a portare la tua carriera al livello successivo e a fare la differenza in un ristorante davvero speciale, inviaci il tuo CV e una lettera di

Non vediamo l'ora di conoscere il tuo talento!

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

- Mensa aziendale

Orario:

- Turni

Esperienza:

- ristoratore: 2 anni (Preferenziale)

Lingua:

- Inglese (Preferenziale)