Direttore - Rossopomodoro Roma Centro Lazio

Direttore - Rossopomodoro Roma Centro
Roma
Lazio, Lazio

Rossopomodoro è la più grande catena di pizzerie italiane nel mondo, con più di 100 ristoranti in nove differenti paesi.

Dal 1998 rappresentiamo l'autentica tradizione della pizza napoletana, fatta di artigianalità e selezionate materie prime.

Un brand in continua espansione, che ha saputo evolversi nel tempo per seguire i cambiamenti del mercato e le esigenze dei consumatori, con format diversi in grado di soddisfare diverse occasioni di consumo. DIRETTORE - ROSSOPOMODORO ROMA CENTRO:Sei un leader e desideri offrire ai nostri clienti un'esperienza autentica e memorabile Stiamo cercando uno Restaurant Manager per i nostri ristoranti Rossopomodoro nell'area di Roma , che sappia unire tradizione e innovazione nella gestione del business. Responsabilità principali:Accogliere e fungere da punto di riferimento per i clienti, promuovendo la loro fidelizzazione: sarai il padrone di casa!Gestire il business con orientamento al raggiungimento degli obiettivi economiciAssicurare il rispetto degli standard di produzione, con particolare attenzione alla qualità delle materie prime e al controllo del costo del lavoroOrganizzare e coordinare il lavoro del team, garantendo efficienza e armonia tra i collaboratoriSupervisionare le operazioni di chiusura cassa, e assicurare la corretta gestione delle procedure fiscaliGarantire la conformità alle normative igienico-sanitarie (HACCP) e alle procedure aziendaliMonitorare e ottimizzare il flusso operativo in sala, garantendo un servizio impeccabileCurare la soddisfazione del cliente, agendo prontamente per risolvere eventuali criticitàSelezionare e assumere nuovi membri del team, costruendo un gruppo affidabile e professionaleRequisiti:Esperienza nel ruolo di Store Manager o Direttore di ristoranteEccellenti capacità di relazione e comunicazione, con una sensibilità commercialeLeadership carismaticaPassione per la ristorazione e per il mondo della cucinaAbilità nella gestione di team e attitudine al lavoro di squadraSpiccato problem solving e proattività nella gestione delle operazioni quotidianeGradita la conoscenza di una lingua straniera, preferibilmente l'ingleseCosa offriamo:Inquadramento e retribuzione competitiva, commisurata all'esperienzaOrario di lavoro full timePercorsi di formazione continua per accrescere competenze e professionalitàAmbiente di lavoro dinamico, stimolante e altamente qualificato, con reali opportunità di crescita #J-18808-Ljbffr