Direttore/Trice Di Ristorazione Bardi

Direttore/Trice Di Ristorazione
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

Tourism ricerca per struttura operativa di cliente di una società di ristorazione collettiva

un7una

Direttore di Ristorazione/Direttrice di ristorazione

La figura entrerà a far part del team di Mantova, occupandosi delle seguenti attività:

Pianificazione del budget e del conto economico

Compilazione ordini e derrate alimentari

Garantire la sicurezza sul lavoro e quella alimentare

Pianificazione del lavoro

Responsabile dell'HCCP

Monitoraggio e miglioramento della qualità del servizio

Gestione della relazione con il cliente

I richiesti sono:

Conoscenza base della lingua inglese

Esperienza pregressa di almeno cinque anni nella ristorazione collettiva/food & beverage

Conoscenze economiche di base

Conoscenza del pacchetto Office

Capacità di problem solving

di lavoro:

Mantova

Data inizio prevista:

10//

Categoria Professionale:

Ristorazione E Albergo Management

Settore:

TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE

Città:

Mantova (Mantova)

Conoscenze linguistiche:

Inglese

Disponibilità oraria:

Full Time

:

- (Aut.

Min.

Prot.

N. 1100-SG del. . ).