Economo Egna

Economo
Egna
Trentino Alto Adige, Egna

Ricerca per le strutture al SUD SARDEGNA (COSTA REY E SUNEVA)

Sotto la guida del Direttore d'Hotel e la Supervisione della Direzione Acquisti, con l'aiuto di un magazziniere, le risorse si occuperanno di:

Rispettare gli standard di qualità e le regole di tutela della sicurezza sul lavoro Rispettare il manuale operativo di registrazione, scarico e carico della merce Rispettare gli accordi quadro stipulati dalla sede o le eventuali deroghe secondo le procedure Gestire il personale affidato, del suo operato e dei suoi turni di lavoro/riposo Controllare sempre la merce in arrivo: peso, qualità e quantità richiesta Adempiere a tutti gli obblighi di igiene (HACCP) e sicurezza, previsti dal ruolo e dalle funzioni ricoperte Controllare la pulizia del proprio dipartimento attraverso l'utilizzo delle check list Garantire un'efficiente fornitura dei prodotti richiesti nel rispetto dei termini di ordine e consegna Ridurre al minimo le giacenze di magazzino rispettando i dettami imposti dalla sede Effettuare inventari periodici della merce in giacenza in magazzino e verificare nei vari reparti Registrare le bolle di acquisto delle merci in arrivo Effettuare i trasferimenti della merce dai magazzini sul gestionale con cadenza giornaliera Determinare i costi e la loro corrispondenza sui budget, con cadenza giornaliera, settimanale e mensile, con relativa analisi Custodire i prodotti acquistati negli appositi magazzini supervisionandone il prelievo Requisiti:

Diploma di scuola superiore o Laurea in discipline economiche/matematiche Esperienza nel settore F&B Sufficiente conoscenza della Lingua Inglese Ottima dimestichezza nell'utilizzo di strumenti informatici, in particolare del pacchetto Office, con buona conoscenza di Excel Capacità analitica e precisione Empatia con i colleghi ma polso nella gestione dei magazzini e dei prodotti affidati Forte motivazione al lavoro in team Disponibilità e flessibilità Assunzione tempo determinato dal 2 maggio a metà ottobre (date indicative).

Livello di inquadramento commisurato in base all'esperienza.

All'invio della candidatura si autorizza l'Azienda al trattamento dei dati personali ai sensi del D. L 196/2003.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.

#J-18808-Ljbffr