Enologo
Per importante realtà vitivinicola in zona Cividale del Friuli (UD), cerchiamo n. 1 ENOLOGO.
La risorsa sarà responsabile del processo produttivo, pianificazione e programmazione vinificazione, garantendo gli standard qualitativi e di produttività.
Seguirà tutte le fasi di produzione vino dalla coltivazione uva, alla definizioe protocollo di lavorazione, valutazione qualità uva, fino all'imbottigliamento e alla commercializzazione prodotto.
Si richiede:
- laurea o diploma enotecnico/tecnico alimentare, preferibilmente laurea in Viticoltura ed Enologia
- esperienza di almeno 5 anni
- conoscenza processi e impianti del settore vitivinicolo
- capacità organizzative e orientamento al team working
Si offre iniziale contratto a tempo determinato in somministrazione con scopo assunzione e retribuzione commisurata all'esperienza.
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