Enotecnico - Cantiniere
La persona si occuperà delle lavorazioni in cantina su uve e vini.
Precisamente:
- Pigiatura uve
- Travaso vini
- Lavaggio serbatoi
- Filtrazione vini
- Imbottigliamento
- Manutenzione ordinaria e piccole riparazioni sui macchinari di cantina (pompe, pigiatrice, imbottigliatrice, filtri ).
Dovrà interfacciarsi con l'enologo aziendale e con la proprietà per l'organizzazione dei lavori giornalieri.
**COMPETENZE
- Conoscenza del processo di produzione di vini.
- Pregressa esperienza nella mansione di enotecnico/cantiniere di almeno 3 mesi.
Il diploma da enotecnico o perito agrario o agrotecnico non è richiesto ma se presente è visto in modo positivo.
- Autonomia nell'esecuzione dei lavori di cantina elencati sopra (pigiatura, travasi, lavaggi, filtrazioni )
- Competenze di meccanica al fine di poter affrontare in autonomia piccoli interventi di riparazione e manutenzioni ordinarie sui macchinari di cantina.
Completano il profilo capacità di lavoro in team.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Benefit:
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Snack gratis
- Supporto allo sviluppo professionale
Disponibilità:
- Dal lunedì al venerdì
- Straordinari
Retribuzione supplementare:
- Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima
Sede di lavoro: Di persona
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