F&B Acquisti E Magazzino Bardi

F&B Acquisti E Magazzino
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

Azienda di Ristorazione con sede a Carate Brianza (MB), ricerca una figura che si occuperà della:

- **Gestione e Controllo dei magazzini

- **Processo acquisti

- **Food & Beverage

**La Figura che stiamo cercando è una persona proattiva che ci aiuti a crescere e sviluppare quest'area.

**La persona scelta avrà il compito di garantire il corretto sviluppo degli acquisti, la gestione dei magazzini (inventari mensili, controlli settimanali), ricettazione ad ogni cambio menù e scostamenti settimanali dei Food Cost, supporto a tutti i passaggi del cambio menù.

**1.

Conoscenza del mondo ristorativo**: la figura deve avere una conoscenza del mondo della ristorazione, dalla gestione del cibo alla gestione dei processi di back office.

2.

**Conoscenza delle Normative**: Deve essere a conoscenza delle normative HACCP, e quelle legate alla ristorazione

**Requisiti**:

- Diploma /Laurea

**- Almeno 3/4 anni di esperienza

***:

- Organizzazione e Gestione del Tempo**: Deve essere in grado di gestire le scadenze, organizzare il lavoro e sapere dare le priorità alle attività.

**- Precisione e Attenzione ai Dettagli**: Si richiede precisione e attenzione alle attività svolte

**- Comunicazione Efficace**: Deve essere in grado di comunicare con colleghi, fornitori in modo chiaro ed efficace.

**- Riservatezza e Integrità**: Deve trattare le informazioni con riservatezza e agire con integrità.

**- Problem Solving**: Deve essere in grado di risolvere eventuali problematiche

**- Capacità di Lavorare in Team**: Deve essere in grado di collaborare con altri membri del team per raggiungere gli obiettivi aziendali.

**Cosa offriamo**:

- Contratto full time a tempo determinato 6 mesi con obbiettivo di assunzione

**- Settimana lavorativa da lunedì a venerdì

**- Contratto CNNL CED

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Disponibilità:

- Dal lunedì al venerdì

Esperienza:

- AREA MANAGER: 4 anni (Preferenziale)