F&B Assistant Manager Otranto

F&B Assistant Manager
Otranto
Puglia, Otranto

ANNUNCIO DI LAVORO: F&B ASSISTANT - LIDO LA CASTELLANA

**Posizione**: F&B Assistant Manager

**Luogo di lavoro**: Lido La Castellana, Otranto, Italia

**Contratto**: Tempo determinato

**Durata**: Stagione estiva

**Alloggio**: Disponibile

**Chi siamo**:

Il **Lido La Castellana**, situato lungo il litorale di Otranto, è una destinazione esclusiva che fonde eleganza mediterranea e servizio di alto livello.

Immerso in una natura rigogliosa, con due baie sabbiose e un mare cristallino, il lido offre esperienze uniche e personalizzate per una clientela esigente.

**Descrizione del ruolo**:

Cerchiamo un/una **F&B Assistant** per supportare il team nella gestione operativa delle attività di ristorazione e bar.

La figura sarà un punto di riferimento per garantire il servizio eccellente e il funzionamento fluido del nostro ristorante e dei due bar.

**Principali responsabilità**:

- Supportare il Responsabile Area F&B nelle operazioni quotidiane di ristorazione e bar.

- Organizzare la gestione delle scorte e lo stoccaggio dei prodotti alimentari e delle bevande.

- Garantire che le aree di ristorazione e bar siano sempre ordinate, pulite e pronte per il servizio.

- Coordinare i camerieri e il personale di sala per assicurare un servizio rapido ed efficiente.

- Assicurarsi che gli standard di qualità e igiene siano rispettati in ogni momento.

- Accogliere con cortesia i clienti, ascoltando le loro richieste e garantendo un'esperienza memorabile.

**Requisiti**:

- Esperienza pregressa in ruoli simili nell'ambito della ristorazione o dell'ospitalità.

- Ottime capacità organizzative e attenzione ai dettagli.

- Spirito di squadra e attitudine proattiva.

- Conoscenza della lingua inglese (livello intermedio o superiore) per interagire con ospiti internazionali.

- Capacità di gestire un ambiente dinamico e di lavorare sotto pressione.

**Cosa offriamo**:

- Ambiente di lavoro esclusivo e professionale in una location prestigiosa.

- Possibilità di alloggio per la durata della stagione.

- Opportunità di crescita professionale all'interno di un team dinamico e collaborativo.

- Un'esperienza unica in un contesto mediterraneo raffinato.

Se desideri entrare a far parte del nostro team e contribuire al successo del nostro servizio F&B, invia il tuo CV e una lettera di presentazione

Contratto di lavoro: Tempo determinato

Durata contratto: 5 mesi

Benefit:

- Alloggio

- Cellulare aziendale

- Computer aziendale

Disponibilità:

- Turno diurno

Esperienza:

- F&B assistant manager: 1 anno (Preferenziale)

Lingua:

- Inglese (Obbligatorio)

Data di inizio prevista: 01/05/2025