F&B Manager Uri

F&B Manager
Uri
Sardegna, Uri

Si ricerca un responsabile del reparto Food&Beverage che dovrà occuparsi di tutte le attività legate al coordinamento e gestione del reparto dell' hotel, dell'approvvigionamento delle materie prime, della gestione del personale, della qualità dei cibi e bevande servite, di fornire un servizio ad alto livello in linea con l'immagine e la reputazione dell'hotel e gestione sala per sala colazione, Lounge Bar e Bistrot della struttura di nuova apertura.

Requisiti richiesti: Capacità di gestire e motivare i collaboratori; Carattere attivo e dinamico; Ottime capacità di problem-solving; Doti comunicative e relazionali atte a offrire un alto grado di soddisfazione degli ospiti; Capacità della gestione dello stress; Doti organizzative; Serietà, etica professionale, disponibilità alla collaborazione; Ottima conoscenza cocktail; Esperienza pregressa in hotel; Conoscenza fluente della lingua italiana ed inglese ; Cosa offriamo: Staff Rate dedicata negli Hotel BWH Group; Training & Formazione per le soft skills; Training & Formazione per standard di servizio e qualità internazionali ; Uniforme aziendale; Bonus di produzione