F&B Manager Lazio

F&B Manager
Roma
Lazio, Lazio

Società operante in Italia nella ristorazione è alla ricerca di una figura come Food and beverage manager da aggiungere al Team, per supportare le attività di organizzazione, gestione e contabilità

Attività

Definizione budget e controllo dei costi; controllo del rispetto degli standard di qualità dei prodotti-servizi; controllo dell'igiene di locali, attrezzature da cucina, impianti destinati alla preparazione, conservazione e consumo di cibi e bevande.

Definisce, propone ed esegue il budget della funzione ristorazione, d'intesa con il direttore ed il responsabile marketing.

Appronta i piani di approvvigionamento e acquisto merce e definisce il livello qualitativo e quantitativo delle scorte minime.

Completano il profilo buone conoscenze informatiche e buona conoscenza della lingua inglese.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Stipendio: a partire da €1. 400, 00 al mese

Benefit:

- Cellulare aziendale

- Mensa aziendale

Disponibilità:

- Dal lunedì al venerdì

Retribuzione supplementare:

- Bonus annuale

- Quattordicesima

- Tredicesima

Domande di preselezione:

- Sei moto/scooter munito

Istruzione:

- Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Obbligatorio)

Esperienza:

- Impiegato/a ufficio acquisti: 2 anni (Obbligatorio)

Lingua:

- Inglese (Obbligatorio)