F&B Manager Lazio

F&B Manager
Roma
Lazio, Lazio

In Lux Holding siamo alla ricerca di un F&B Manager esperto e appassionato, che desideri contribuire alla creazione di un'esperienza unica per i nostri clienti in un locale innovativo a Milano.

**Mansioni**:

Il Food and Beverage Manager sarà responsabile della supervisione di tutte le operazioni del punto vendita, garantendo il massimo livello di servizio e qualità.

Le principali responsabilità includono:

- Gestione e coordinamento del personale di sala e cucina

- Pianificazione e controllo dei costi operativi

- Sviluppo e implementazione di strategie per aumentare le vendite e la soddisfazione dei clienti

- Supervisione degli standard di igiene e sicurezza alimentare

- Gestione degli acquisti e delle relazioni con i fornitori

- Formazione e sviluppo del personale

**Requisiti**:

- Esperienza pregressa di almeno 5 anni nel ruolo di Food and Beverage Manager o in posizioni simili

- Eccellenti capacità organizzative e di leadership

- Forte orientamento al cliente e capacità di gestire situazioni di stress

- Conoscenza approfondita delle norme igienico-sanitarie

- Capacità di lavorare in modo flessibile, incluso nei weekend e nei giorni festivi

- Ottime capacità comunicative e relazionali

- Conoscenza delle tendenze culinarie e passione per il settore della ristorazione

- Disponibilità al trasferimento su Milano (6-8 mesi)

**Cosa Offriamo**:

- Opportunità di lavorare in un ambiente dinamico e stimolante

- Possibilità di crescita professionale all'interno dell'azienda

- Retribuzione competitiva e benefit aziendali

Se pensi di essere la persona giusta per questo ruolo e vuoi far parte del nostro progetto, inviaci il tuo curriculum vitae!

Non vediamo l'ora di conoscerti e di condividere con te questa entusiasmante avventura!

Sede di lavoro: Milano

Contratto di lavoro: Tempo pieno