Food & Beverage Siena

Food & Beverage
Siena
Toscana, Siena

Pastry Chef De Partie | Castello di Casole, A Belmond Hotel, Tuscany Siamo alla ricerca di un/una Pastry Chef de Partie per la stagione 2025, che desideri esprimere il proprio talento e crescere professionalmente in un ambiente stimolante e dinamico.

Se la pasticceria è la tua passione e vuoi lavorare con ingredienti di alta qualità accanto a una squadra di esperti, questa è l'opportunità perfetta per te!

Responsabilità: Supervisionerai la preparazione e la presentazione dei dolci, garantendo il massimo livello di qualità.

Collaborerai con il Pastry Chef e il team per sviluppare nuove creazioni e perfezionare le ricette esistenti.

Assicurerai il rispetto degli standard di igiene e sicurezza alimentare, mantenendo un ambiente di lavoro pulito e organizzato.

Supporterai i Commis Pastry, trasmettendo loro conoscenze e tecniche di pasticceria.

Requisiti: Esperienza pregressa in un ruolo simile, preferibilmente in strutture di lusso o ristoranti gourmet.

Creatività e precisione , con un forte occhio per i dettagli nella presentazione dei dolci.

Capacità di lavorare in squadra , con spirito collaborativo e voglia di condividere conoscenze.

Flessibilità e adattabilità , per gestire al meglio le sfide quotidiane di una cucina dinamica.

Passione autentica per la pasticceria , con il desiderio di innovare e migliorarsi costantemente.

Offriamo: Contratto stagionale secondo il C. C. N. L.

Settore Turismo (2025).

Opportunità di formazione continua per affinare le tue competenze.

Accesso al programma Discovering Belmond , che ti permetterà di vivere esperienze uniche in altre strutture Belmond.

Alloggio in una splendida staff house all'interno dell'hotel, con piscina e spazi condivisi.

Unisciti a noi per un'esperienza straordinaria nel cuore della Toscana, dove la tradizione incontra l'innovazione in pasticceria.

Chi siamo: Il Castello di Casole è un antico castello del X secolo che ospita 39 suite, mantenendo l'atmosfera di una casa di campagna privata.

È una porta d'accesso a colline ondulate, uliveti e vigneti, nonché alle città toscane di Siena, Firenze e San Gimignano.

L'hotel è radicato nel suo passato agricolo, esponendo reperti etruschi trovati nei suoi 3. 200 acri.

La sua cucina celebra i dintorni, con un concetto farm-to-table e un focus su prodotti semplici e freschi.

Gli ampi giardini sono completati da una piscina a sfioro e una spa situata nell'ex cantina.

Due ville private riflettono la tradizione toscana.

Gli ospiti sono invitati a godersi il paesaggio con attività che vanno dall'osservazione delle stelle e l'escursionismo alla degustazione di vini e alla caccia al tartufo.

Con la nostra vasta offerta, le opportunità per costruire una carriera unica qui sono infinite.

Unisciti a noi e realizza qualcosa di veramente eccezionale.

La famiglia Belmond & LVMH: Castello di Casole è orgoglioso di far parte di LVMH e della collezione globale Belmond di hotel iconici, treni e crociere fluviali, tutti creando esperienze eccezionali in tutto il mondo.

Quando entri in una delle nostre proprietà, entri in una famiglia globale di hotel ricchi di storia e destinazioni mozzafiato, dove i nostri dipendenti sono al cuore dell'esperienza Belmond.

Questo è il tuo momento.

Candidati oggi stesso!

#J-18808-Ljbffr