Food & Beverage Manager
Per integrazione staff Hotel Fogliano New Life di Latina ricerca:
**Food & Beverage Manager
Il F&B si occuperà della pianificazione economica dell'area F&B:
reparto colazioni, ristorante, bar ed eventi
Definisce il budget, stima le risorse economiche necessarie per gli approvvigionamenti di cibi e bevande (contrattazione con i fornitori, gestione ordini, ricevimento merci, stoccaggio in dispense e celle frigorifere) e adotta strategie per il controllo dei costi.
E' attento/a alla cura dei dettagli, manifesta interesse e coinvolgimento a lavorare in team.
Contratto di lavoro commisurato all'esperienza.
Orario di lavoro: Full time
Sede di lavoro: Latina Lido (LT)
Gradito domicilio in zone limitrofe alla sede di lavoro.
Si prega di inviare Curriculum con foto contenente l'autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 GDPR.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Orario:
- Festivo
- Turni
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