Food And Beverage Manager Aprilia

Food And Beverage Manager
Aprilia
Lazio, Aprilia

Eventi Stellati è una società di catering e banqueting, giovane e dinamica.

L'azienda è orientata verso il raggiungimento degli obiettivi prefissati, dimostrando grande impegno e attenzione verso ogni singolo dettaglio.

La nostra attività principale consiste nell'organizzazione di eventi di banchettistica, in cui la sinergia tra direzione, sala e cucina è fondamentale per garantire il successo dell'evento.

Ci teniamo che la nostra squadra di professionisti lavori in perfetta sintonia, mettendo in campo competenze e abilità professionali e personali.

Passione, creatività e impegno sono il cuore della nostra società e ci guidano in ogni fase del nostro lavoro.

Siamo alla ricerca di un/una food and beverage manager.

Mansioni:

- Coordinamento e verifica di tutte le attività

- Gestione ordini

- Gestione rapporto con fornitori

- Gestione e coordinazione dello staff di sala e cucina

- Controllo qualità cibi e bevande

- Monitoraggio food e beverage cost

- Pianificazione dei menù con lo Chef

- Gestione del magazzino

Requisiti:

- Esperienza mínima nel ruolo

- Consolidata conoscenza di materie prime in ambito F&B, costi e fornitori

- Ottime doti gestionali e organizzative

- Ottime capacità di lavorare in team

- Ottime capacità comunicative e relazionali

- Flessibilità e problem solving

Contratto di lavoro: Part-time

Benefit:

- Orario flessibile

Orario:

- Orario flessibile

Flextime