Food E Beverage Assistant Milano

Food E Beverage Assistant
Milano
Lombardia, Milano

Temporary SpA - filiale Milano Corsica, agenzia leader in Italia nel settore della selezione di Personale ricerca per importante azienda:

FOOD & BEVERAGE ASSISTANT SENZA ESPERIENZA

La risorsa individuata dovrà frequentare un corso teorico e pratico con lezioni online e in presenza con l'obiettivo di inserimento nel mondo del lavoro in hotel, ristoranti e resort siti in Milano centro. Il corso avrà una durata di 80 ore distribuite in due settimane dal 19 febbraio a venerdì 1 marzo.

Al termine del corso sarà inserito in azienda con contratto a tempo determinato e successive proroghe atte ad una stabilizzazione a tempo indeterminato.

Il corso di Food&Beverage Assistant propone un percorso sia teorico che pratico. Il corso durerà 80 ore e sarà concentrato in 2 settimane. Ogni giorno vi saranno momenti in presenza presso la Cascina Torrette in Via Quinto Cenni 11 a Milano e momenti online che potranno essere seguiti sempre dalla cascina Torrette o dalla propria abitazione. I momenti in presenza offriranno ai discenti la possibilità di esercitarsi sulle competenze teoriche spiegate poche ore prima dai docenti. Vi saranno esercitazioni individuali e di gruppo ed al termine del corso vi sarà subito un omento di feedback sulla qualità del corso e di autovalutazione delle competenze apprese. I contenuti teorici oltre alle mansioni ricercate spazieranno dalla storia della ristorazione, alle buone prassi di conduzione igienica fino alla gestione del cambiamento passando per le più moderne tecniche di comunicazione efficacie

Doveri e responsabilità lavorative Food&Beverage Assistant:

- Servire cibo e bevande agli ospiti in modo tempestivo e amichevole.

- Mantenere la sala da pasto pulita e della qualità definita.

- Garantire lo stoccaggio e l'eventuale rifornimento delle forniture necessarie per il servizio.

- Prendere gli ordini dagli ospiti e trasmetterli accuratamente alla cucina o al bar.

- Verificare la chiusura del conto degli ospiti a garanzia dell'elaborazione dei pagamenti.

- Conoscenza delle voci del menu e degli ingredienti.

- Assistenza nei lavori di preparazione di cibi e bevande.

- Comunicare eventuali preoccupazioni o problemi degli ospiti alla direzione.

- Seguire tutte le linee guida in materia di salute e sicurezza per la manipolazione e il servizio degli alimenti.

VERRANNO VALUTATI PROFILI ANCHE SENZA ESPERIENZA Orario: FULL TIME e PART TIME Luogo di lavoro: Milano centro Luogo del corso: lezioni teoriche presso la propria abitazione in videocall, lezioni pratiche presso Cascina Torrette in Via Quinto Cenni 11 - Milano

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, ed a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Settore: Altro

Ruolo: Altro

Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione