Gelatiere/Pasticcere
Aiuto pasticcere/a
Il Gelato 86 ricerca un/a aiuto pasticcere/a. gelatiere
La risorsa verrà inserita nel laboratorio e affiancata e formata nello svolgimento delle seguenti attività:
- Produzione del gelato (bilanciamento delle miscele, pastorizzazione e mantecazione)
- Preparazione di semifreddi e basi di pasticceria
- Decorazione delle torte e delle monoporzioni
Sono richiesti:
- Preferibile diploma alberghiero
- Conoscenze di pasticceria
- Interesse per il settore
- Creatività
Si valutano anche profili con esperienza maturata nel ruolo.
Orario di lavoro: giornaliero dal lunedì alla domenica con giornata di riposo il mercoledì.
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