General Store Manager Vicenza

General Store Manager
Vicenza
Veneto, Vicenza

Birrone.

birrificio artigianale agricolo, è alla ricerca di un **General Store Manager** che supporti la **crescita continua dell'azienda per la parte somministrazione.

In Birrone crediamo fortemente nella qualità dei nostri prodotti e i nostri locali sono pensati per proporre un'esperienza unica per i nostri clienti trasportandoli nel mondo delle Particelle Felici che danno vita alle nostre eccezionali birre.

Siamo inoltre convinti che insieme alla qualità dei prodotti e alla passione sia **fondamentale costruire team che condividano la nostra mission e siano partecipi dei nostri valori e per questo investiamo costantemente nei nostri collaboratori**.

**Il ruolo

**La persona **che stiamo cercando è creativa, solare e con una **significativa esperienza maturata in ambito ristorazione** finalizzato alla **gestione dei punti vendita** e il **coordinamento e formazione dello staff**.

La **sede di riferimento sarà l'headquarter di Isola Vicentina** (Vicenza), ma le attività saranno distribuite principalmente nella nostra rete di **6 locali in Provincia di Padova e Vicenza**.

La risorsa **riporterà direttamente alla Direzione** e con essa concorderà le azioni e strategie necessarie per una crescita continua dei locali.

Le **attività** da prendere in carico sono le seguenti:

- Coordinamento dei responsabili dei punti vendita della nostra rete di 6 locali

- Gestione dei turni e delle ferie del personale dei locali

- Monitoraggio della qualità del servizio e suo miglioramento continuo

- Formazione dello staff dei diversi punti vendita

- Gestione di emergenze e criticità legate alla gestione dei locali e del suo personale

- Sopralluoghi presso i diversi punti vendita della nostra rete

- Supporto operativo al personale di sala e di cucina per comprendere criticità e individuare soluzioni per il miglioramento

- Costante motivazione ed engagement dei diversi team per il mantenimento di un'atmosfera collaborativa, proattiva e serena

Il ruolo ha la **doppia funzione sia strategica** **e gestionale** di coordinamento, monitoraggio e miglioramento, **che operativa**all'interno dei locali, per un'analisi costante delle modalità di lavoro, delle criticità e delle opportunità di miglioramento.

Le attività saranno distribuite **in parte anche in orario serale e nei weekend, secondo un calendario da concordare con la Direzione**.

La risorsa selezionata avrà la possibilità di inserirsi in una **realtà dinamica e in forte crescita costante** dove poter dare un contributo significativo e ricevere **formazione continua** per il proprio **sviluppo professionale**.

**Offriamo**:primo contratto a tempo determinato con successivo indeterminato, formazione continua, ottime opportunità di crescita all'interno di una realtà d'eccellenza nel proprio settore.

Crescente autonomia e responsabilità.

**Richiediamo**:pregressa esperienza in ambito ristorazione e coordinamento di persone, spiccata attitudine al lavoro di squadra, dinamicità, flessibilità, ottima capacità analitica, disponibilità a svolgere la propria attività su più sedi e parzialmente in orario serale e nei weekend.

**Chi è BIRRONE

Birrone è **Birrificio Artigianale Agricolo e Indipendente nato nel 2008** con distribuzione nazionale dei propri prodotti e una rete di locali diffusi sul territorio.

Siamo da anni **ai massimi livelli dei birrifici artigianali italiani** e in **costante crescita** sia in termini di fatturato che di capacità produttive, distributive e di vendita, oltre che di personale.

Birrone è **attivo direttamente nella ristorazione con una propria rete di locali, birrerie, brewpub, beergarten** dove oltre alle **nostre eccezionali birre** proponiamo una **cucina di qualità **pensata per accompagnare ed esaltare le creazioni del nostro birrificio.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Orario:

- Dal lunedì al venerdì

- Festivo

- Straordinari

- Weekend

Tipi di retribuzione supplementare:

- Straordinario

Esperienza:

- Gestione della ristorazione: 1 anno (Preferenziale)

- Team management: 1 anno (Preferenziale)

Lingua:

- Italiano (Preferenziale)