Gestione Food Truck A Piacenza Con Sede Fissa
Scalabrini Group S. r. l. s. , azienda italiana operante nel settore della ristorazione ambulante , è alla ricerca di un/a
Addetto/a al Food Truck (caffetteria/panini/primi e secondi piatti) per il suo punto vendita statico di Piacenza ( Polo Logistico Piacenza Sud).
Posizione:
Addetto/a - Food Truck- Part Time 75%
Mansioni:
Preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali e garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti.
Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore.
Preparazione e servizio di CAFFETTERIA - PANINI - PIADINE - PRIMI E SECONDI PIATTI.
Controllo delle date di scadenza e normative HACCP e rotazione dei prodotti.
Manutenzione dell'ordine e della pulizia del FoodTruck.
Segnalazione al responsabile di eventuali anomalie o problemi.
Gestione del magazzino alimentare e degli ordini.
Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.
Requisiti:
Conoscenza delle norme HACCP.
Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
Predisposizione al contatto con il pubblico.
Manualità e precisione.
Capacità di gestire le criticità e risolvere i problemi.
Esperienza pregressa come Addetto caffetteria/cucina è un vantaggio.
Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.
Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.
Altre informazioni:
Se sei una persona dinamica che non vuole restare chiusa in quattro mura, con una grande passione per la cucina e il gusto, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!
Scalabrini Group S. r. l. s. offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale.
Si offrono ambiente di lavoro dinamico, formazione e autonomia nel proprio ruolo. La selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell'altro sesso. Tutte le candidature devono essere inviate a *
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