Gi Group | Commis Di Cucina Per Ristorante Stellato A Firenze Centro Firenze

Gi Group | Commis Di Cucina Per Ristorante Stellato A Firenze Centro
Firenze
Toscana, Firenze

FILIALE: FIRENZE PERTINI (EX BARACCA)SPECIALIZZAZIONE: HorecaGi Group S. p. A. , Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez. I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca per importante realtà nel Segmento Lusso: Commis di Cucina per Ristorante Stellato a Firenze - Zona Centro Un occasione irripetibile per entrare in un ambiente d eccellenza e crescere in una realtà che rappresenta il massimo dell arte culinaria. Nel cuore di Firenze, questo ristorante stellato è il luogo dove tecnica, creatività e passione si incontrano per creare esperienze indimenticabili. Se cerchi un contesto in cui lasciare il segno e costruire una carriera straordinaria, questa è la tua opportunità.

Mansioni principali: Supportare lo Chef e i capi partita nella preparazione di piatti elaborati con materie prime di altissima qualità. Contribuire attivamente all organizzazione della cucina, garantendo efficienza e precisione durante il servizio. Gestire la pulizia e la preparazione della propria postazione, rispettando i più alti standard di igiene e sicurezza alimentare (HACCP). Assicurare la corretta etichettatura e conservazione dei prodotti, collaborando con il team per ottimizzare i flussi di lavoro. Partecipare ai briefing di cucina, dimostrando attenzione e impegno nell apprendere tecniche e procedure innovative. Requisiti richiesti: Esperienza, anche breve, in contesti di alta cucina o ristoranti di livello. Grande motivazione, voglia di imparare e capacità di lavorare sotto pressione. Attenzione al dettaglio, ordine e passione per il mondo della ristorazione di alto livello. Spirito di squadra e desiderio di contribuire al successo collettivo. Si offre: Contratto a tempo determinato di 6 mesi con prospettiva di trasformazione a tempo indeterminato. Retribuzione di sicuro interesse con inquadramento al 5° livello CCNL Turismo. La possibilità di lavorare in un ambiente stimolante, dove talento e dedizione vengono valorizzati. Doppi servizi, con turni strutturati per garantire equilibrio ed efficienza operativa. Orario di lavoro : Full time, con turnazione su doppi servizi.

Zona di lavoro: Firenze, zona centro.

Facciamo parte di Gi Group Holding ( la prima multinazionale italiana del lavoro e una tra le principali realtà che offrono servizi e consulenza HR a livello globale. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: Temporary, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione di Profili Manageriali, Executive Search, Outsourcing, Formazione, Consulenza HR, Amministrazione HR, Employability, Transizione e Sviluppo di Carriera. Siamo presenti in più di 37 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 9. 000 persone.

I valori che ci contraddistinguono: attenzione, collaborazione, passione, sostenibilità, apprendimento continuo e innovazione, responsabilità.

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