Head Barman Bardi

Head Barman
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

-Head Barman è responsabile del servizio degli outlet Bar del Resort; supervisiona le attività di approvvigionamento (ordini, inventari) delle bevande e delle attrezzature, aggiorna il menu e gestisce i Collaboratori (Barman e Commis Bar).

Nello svolgimento delle proprie mansioni, rispetta e si attiene agli standard operativi Lefay Resorts e alle norme igienico-sanitarie (HACCP) del suo reparto relativamente alla gestione ed al trattamento delle bevande.

Head Barman risponde al Restaurant Manager.

**CARATTERISTICHE**:

Diploma di Barman (es AIBES);

Ottima conoscenza della lingua Inglese e preferibilmente di altra seconda lingua (Tedesca o Russa);

Orientamento all'Ospite, predisposizione ai rapporti interpersonali;

Ottime capacità commerciali e orientamento alla vendita;

Portamento elegante e raffinato;

Ottima conoscenza e rispetto delle normative in materia di igiene;

Esperienza di gestione outlet Bar d'hotel; non è richiesta esperienza pregressa in hotel di lusso.

**OFFRIAMO**:

Contratto CCNL Turismo Full Time;

Orari di lavoro trasparenti e sostenibili;

Alloggio con wi-fi gratuito;

Fornitura Divise e relativo servizio lavaggio gratuito;

Pasti gratuiti presso il Ristorante "Noi" (anche nei giorni di riposo e fuori orario lavoro);

Formazione Aziendale e Tecnico-Professionale;

Processo di valutazione della performance oggettivo e trasparente;

Premi economici aggiuntivi per le migliori performance;

Possibilità di soggiornare nei Resort Lefay e usufruire dei relativi servizi con tariffe scontate;

Agevolazioni per acquisto prodotti a marchio Lefay.

-Reparti

- Resort/Sala e Bar

-Sedi

- Lago di Garda - Gargnano - BS