Head Bartender Bardi

Head Bartender
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

Il Gruppo: Un'Unione di EsperienzeSe le nostre strade si sono incrociate è perché entrambi stiamo cercando qualcosa, e allora in questa pagina bianca, cercheremo di raccontarti di Noi, del perchè siamo qui e di cosa andiamo cercando.

Non abbiamo ancora creato un marchio che comprenda tutti i nostri brand, per cui parleremo di "Gruppo" riferendoci alle nostre tre realtà, tutte basate sul Lago di Como:

I Tre Brindi Del GruppoSPUMA, una società di eventi con un focus particolare sul banqueting e il catering. Operiamo nel settore del wedding, oltre che nello sport, design e fashion. UNA FINESTRA SUL LAGO, è il ristorante fine dining del Gruppo situato a Carate Urio. Un cliente americano ci ha definiti con 3 keyword "Authentic, Urban, Magic". Alla Finestra sul Lago si vive un'esperienza a 360° dalla cucina alla cantina, dalla vista alla musica; e le persone per noi sono la chiave per far vivere un'esperienza unica al cliente. ONDA, in riva a Cernobbio: italiana, pop, e frizzante. Possiamo definirla una trattoria moderna italiana, la cucina è gustosa e semplice, e per dare un twist al panorama comasco spesso organizziamo serate come piano bar, o il "Giovedì dell'Onda" con Djs provenienti da tutta Italia. Il Gruppo, operante nell'hospitality, è in forte crescita ed è composto da collaboratori e collaboratrici con un'incredibile voglia di fare, positivi, ambiziosi, organizzati, motivati, uniti e molto professionali.

La Posizione di Head BartenderPer la stagione 2025 stiamo cercando una persona che ricopra la posizione di Head Bartender.

Competenze RichiestePrendersi cura del cliente mettendoci il proprio tocco personale e la propria energia per garantire la miglior guest experience. Competenza con il software del punto vendita. Ampia conoscenza delle bevande alcoliche e analcoliche. Conoscenza delle normative locali e statali relative al servizio bevande alcoliche e alla conformità al codice sanitario. Competenza nella gestione delle risorse e nel controllo dell'inventario. Capacità di mantenere efficienza e calma durante i momenti di alta affluenza. Attenzione alla pulizia e all'ordine dell'area di lavoro. Capacità di collaborare con il team per garantire un servizio ottimale. Capacità di rispettare gli orari ed è disponibile nei cambi turno e nei giorni festivi.

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