Head Bartender
Il Gruppo SPUMA è composto da ristoranti e strutture che condividono valori positivi e ambiziosi. Siamo alla ricerca di un Head Bartender per affiancare il nostro team.
Oggetti Preparazione e servizio dei cocktail e delle bevande, rispettando le ricette e gli standard aziendali. Conoscenza completa del menu per descrivere e vendere in modo suggestivo ai clienti. Presentazione delle bevande e degli alimenti in modo da generare attrattiva visiva. Servizio eccellente ai clienti in ogni momento. Interazione a stretto contatto con i clienti e promozione di un'immagine di professionalità e galanteria. Gestione dei problemi e dei reclami degli ospiti. Seguimento delle linee guida in materia di salute, sicurezza e igiene. Manutenzione dei materiali e delle attrezzature di lavoro. Lavoro a stretto contatto con i colleghi. Partecipazione ai briefing di reparto e contribuzione a una comunicazione aperta. Requisiti :
Capacità di lavorare bene in gruppo. Voglia di crescere professionalmente. Abilità di multitasking e capacità organizzative. Rispetto degli orari e disponibilità nei cambi turno e nei giorni festivi. Mantenimento dell'ordine e della pulizia personale. Attenzione al dettaglio e all'ordine. Prestazione di servizio personalizzato ai clienti. Contesto lavorativo :
Cernobbio.
Tipo di contratto : Contratto permanente a tempo pieno.
Salario stimato : 45. 000-55. 000 € all'anno, a seconda dell'esperienza e delle qualifiche.
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