Head Chef - Milano, Italia - Culture Digitali Srl
Head Chef - Milano, Italia - Culture Digitali SrlPer un ristorante casual in provincia di Milano, siamo alla ricerca di un/una HEAD CHEF. Principali responsabilità:Completa gestione della cucinaDefinizione del menuSupervisione e gestione della brigataGestione rapporti e accordi con i fornitoriSupervisione magazzinoPrestigiosa Struttura Alberghiera nel centro storico di Milano sta selezionando un Head Chef dinamico e creativo da inserire nella nostra squadra.
Essere responsabile di un giovane gruppo di lavoro ed essere il supervisore e coordinatore di diversi outlet è un'ottima opportunità. Descrizione dell'azienda: Il gruppo Aimo e Nadia Milano ricerca una figura di Head Pastry Chef.
Si ricercano persone con buone esperienze, ambiziose, appassionate e che condividano i valori del brand, inclusi i valori etici. Posizione: CAPO CUOCO per importante realtà del settore ristorazione collettiva.
Coordinamento della squadra di lavoro con il Direttore, gestione della cucina, preparazione delle varie linee, gestione degli ordini delle derrate alimentari e registrazione. Per il ristorante Savini dal 1867, situato nel cuore di Milano, stiamo cercando un Head Chef talentuoso da inserire nel team.
Con un'atmosfera raffinata e una clientela internazionale, Savini dal 1867 vanta una lunga tradizione nel settore della ristorazione.
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