Head Chef Per Stagione Estiva Sul Mare
L'Hotel Antares, una elegante struttura 3 stelle situato in una posizione panoramica a Lido di Capoliveri (LI), sta cerando un Head Chef appassionato e talentuoso da inserire nel team per la prossima stagione estiva. Con almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo, il candidato ideale dovrà avere competenze nella gestione della brigata, in cucina di pesce e mediterranea, nella composizione del menù, formazione del personale, gestione delle comande, gestione degli ordini e delle forniture. L'hotel del ristorante offre ai suoi ospiti un servizio a Buffet per il pranzo e alla carta per la cena per circa 130 coperti.
Contratto a tempo determinato da metà aprile a metà ottobre.
Si richiede disponibilità per turni spezzati, 6 giorni alla settimana, con orario di lavoro per il pranzo e la cena.
La posizione offre un salario mensile netto compreso tra 3. 900? e 4. 000? oltre al vitto e all'alloggio in camera singola.
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