Head Waiter - Pieve Emanuele - Culture Digitali Srl BOLOGNA

Head Waiter - Pieve Emanuele - Culture Digitali Srl
Bologna
Emilia Romagna, BOLOGNA

Solo per membri registratiDescrizione del lavoroSituato in via Palestro 24 e affacciato su uno dei parchi più antichi di Milano, i giardini Indro Montanelli, Casa Cipriani Milano ricorda gli ambienti eleganti e confortevoli dei vecchi gentleman club inglesi, con richiami alla classicità italiana. La nostra offertaUn luogo unico, semplice e autentico dove ci auguriamo ci si possa sentire a casa, con il servizio e lo stile che fanno parte della nostra filosofia da 90 anni. PosizioneCasa Cipriani Milano è alla ricerca di uno/a Head Waiter capace d'incarnare l'autentica accoglienza Cipriani, in tutta la sua semplice raffinatezza. ResponsabilitàFornire un servizio cordiale, cortese ed efficiente a tutti gli ospiti. Prendere ordini e servire cibi e bevande ai clienti in modo tempestivo, entusiasta e professionale. Guidare il rango nella gestione del servizio. Ascoltare e rispondere alle domande utilizzando una voce positiva e chiara e un linguaggio del corpo professionale. Mantenere una conoscenza approfondita del menu e offrire suggerimenti di piatti in base alle preferenze dell'ospite. Mantenere una sala da pranzo pulita. Anticipare e soddisfare le esigenze dell'ospite prima che vengano fatte richieste. Pulire tavoli e/o banconi dopo che i clienti hanno finito di pranzare. Seguire orari e presenze adeguati e procedure uniformi. Essere in grado di accertare la soddisfazione di un ospite e gestire eventuali problemi che possono sorgere e informare un Manager / Supervisor del problema e di come è stato risolto. Almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo in realtà di lusso. Ottime doti comunicative e di Team work. Attenzione al dettaglio e alti standard di servizio. Preferibile esperienza estera nello stesso ruolo. Contratto da CCNL Settore Turismo.

Attività di Team Building e Formazione.

Possibilità di esperienze all'estero.

Percorsi di crescita all'interno della Compagnia.

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