Head Waiter - Pieve Emanuele (Mi) - Culture Digitali Srl
Casa Cipriani Milano è alla ricerca di un/una Head Waiter capace d'incarnare l'autentica accoglienza Cipriani, in tutta la sua semplice raffinatezza. Il RuoloFornire un servizio cordiale, cortese ed efficiente a tutti gli ospiti;Prendere ordini e servire cibi e bevande ai clienti in modo tempestivo, entusiasta e professionale;Guidare il rango nella gestione del servizio;Ascoltare e rispondere alle domande utilizzando una voce positiva e chiara e un linguaggio del corpo professionale;Mantenere una conoscenza approfondita del menu e offrire suggerimenti di piatti in base alle preferenze dell'ospite;Mantenere una sala da pranzo pulita;Anticipare e soddisfare le esigenze dell'ospite prima che vengano fatte richieste;Pulire tavoli e/o banconi dopo che i clienti hanno finito di pranzare;Seguire orari e presenze adeguati e procedure uniformi;Essere in grado di accertare la soddisfazione di un ospite e gestire eventuali problemi che possono sorgere e informare un Manager / Supervisor del problema e di come è stato risolto. RequisitiAlmeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo in realtà di lusso;Ottime doti comunicative e di Team work;Attenzione al dettaglio e alti standard di servizio;Preferibile esperienza estera nello stesso ruolo;Contratto da CCNL Settore Turismo;Attività di Team Building e Formazione;Possibilità di esperienze all'estero;Percorsi di crescita all'interno della Compagnia.
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