Hotel Inspector GENOVA

Hotel Inspector
Genova
Liguria, GENOVA

Siamo alla ricerca di un/una Hotel Inspector, a diretto riporto del Corporate Hotel Manager, che si occuperà di: verificare l'applicazione degli standard aziendali mediante frequenti visite a bordo e monitorare l'attività di ospitalità della nave con il supporto di apposite check-list.

PRINCIPALI ATTIVITA':

Effettuare frequenti visite ispettive a bordo delle navi di competenza e compilare apposito report aziendale con note sulla visita, in accordo con le procedure aziendali;Effettuare, tramite verifiche periodiche, inventari su prodotti stock Food & Beverage, attrezzature da cucina, prodotti di magazzino e vestiario;Analizzare i dati del Customer Care in relazione ai commenti dei passeggeri e proporre eventuali azioni correttive;Promuovere lo sviluppo del prodotto alberghiero, suggerendo progetti per incrementare il revenue on board;Monitorare, in sinergia con il Dipartimento, i costi di gestione (food cost, logistica, hotel cost) e suggerire eventuali azioni di miglioramento.

REQUISITI:

Esperienza pregressa nell'attività alberghiera a bordo di navi traghetto/crociera o in ruoli affini a terra;Diploma di Scuola Superiore di secondo grado preferibilmente in ambito alberghiero;Buona conoscenza della lingua inglese (B2);Buona conoscenza dell'utilizzo del Pacchetto Office.

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