Hotel Manager Bolzano

Hotel Manager
Bolzano
Trentino Alto Adige, Bolzano

Azienda: HR Search per Hotel 5* in provincia di Bolzano (#9191)La HR Search, società specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati in campo alberghiero e finanziario contabile, ricerca per proprio cliente:Hotel Manager per struttura rinomata a Bolzano (#9191)Responsabilità principali:Il candidato ideale avrà una solida esperienza nel settore Food Beverage (FB), con particolare focus sulla ristorazione. Gestione operativa e strategica dell'hotel, con particolare attenzione alle aree Food Beverage. Sviluppo e rilancio del concept del ristorante e del bar, in collaborazione con lo chef e il team di sala. Monitoraggio dei KPI e gestione del budget, con particolare focus su revenue management e ottimizzazione dei costi. Lavoro a stretto contatto con il CEO, cui riporterà direttamente. Esperienza pregressa in ruoli manageriali nel settore alberghiero, con una forte componente FB. Ottime capacità di gestione delle risorse umane e leadership. Competenze nella gestione dei numeri: analisi dei costi, controllo dei ricavi, budgeting, e revenue management. Capacità di lavorare in team, con attitudine proattiva e problem-solving. Ambiente di lavoro stimolante e collaborativo. Tutti i cv devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in base al D. Lgs.

196/2003, integrato con le modifiche introdotte dal il D. Lgs.

101/2018, e all'art.

13 del GDPR (Regolamento UE 2016/679) e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.

L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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