Impiegato/A Ricerca E Sviluppo Settore Alimentare Segrate

Impiegato/A Ricerca E Sviluppo Settore Alimentare
Segrate
Lombardia, Segrate

Gi Group, prima Agenzia per il Lavoro Italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle Risorse Umane RICERCA per storica realtà del territorio appartenente al settore ALIMENTARE:

IMPIEGATO/A UFFICIO RICERCA E SVILUPPO - SETTORE ALIMENTARE La risorsa si occuperà delle mansioni sotto:

Definire la strategia di ricerca e sviluppo in linea con gli obiettivi aziendali.

Gestire l'intero processo di sviluppo prodotto, dalla concezione all'industrializzazione.

Coordinare le attività di ricerca per identificare nuovi ingredienti, tecnologie e processi produttivi.

Monitorare e garantire la conformità dei prodotti alle normative di sicurezza alimentare e ai requisiti di qualità.

Supervisionare test di laboratorio e prove pilota per verificare la fattibilità tecnica dei nuovi prodotti.

Assicurare un'efficace collaborazione con i fornitori per la selezione e la qualifica di materie prime.

Supportare le attività di miglioramento continuo dei prodotti esistenti per ottimizzare costi e qualità.

Redigere documentazione tecnica e schede prodotto per i nuovi lanci.

Coordinare le attività di R&D con le funzioni di produzione, qualità e supply chain.

Monitorare i KPI del dipartimento R&D e presentare report periodici alla Direzione.

Requisiti: Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Chimica, Biologia o discipline affini.

Almeno 5 anni di esperienza in ruolo analogo all'interno di aziende del settore alimentare.

Conoscenza approfondita delle normative alimentari (HACCP, BRC, IFS, etc. ).

Capacità di gestire progetti complessi e di lavorare in team multidisciplinari.

Competenze in analisi sensoriale e sviluppo di ricette.

Capacità di problem solving e orientamento all'innovazione.

Conoscenza fluente della lingua inglese.

Inserimento: tempo indeterminato diretto in azienda; RAL da definire sulla base del profilo scelto.

Più premi aziendali e ticket da 8 euro per ogni giorno lavorato.

Luogo di lavoro: Zona Segrate (MI)

Gi Group S. p. A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut.

Min.

26/11/2004 PROT.

1101 - SG).

L'offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D. lgs.

n. 198/2006 e ss. mm. ii.

e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt.

13 e 14 del Reg.

EU 679/2016 al seguente indirizzo

#J-18808-Ljbffr