Impiegato/A Settore Alimentare Bentivoglio

Impiegato/A Settore Alimentare
Bentivoglio
Emilia Romagna, Bentivoglio

Ali Spa filiale di Cento (FE) ricerca, per importante azienda di Bentivoglio (BO), un/a IMPIEGATA PER IL SETTORE ALIMENTARE.

La risorsa si occuperà principalmente di:

- Assistere il responsabile nelle varie mansioni di plant controller e ricerca e sviluppo, nonché di occuparsi autonomamente dei compiti che gli vengono assegnati;

- Effettuare associazioni sul gestionale tra materie prime e prodotto fine al fine di garantire la rintracciabilità;

- Verifica e registrazione degli scarti di produzione;

- Registrazione parametri di produzione;

- Aggiornamento distinte base / ricette / specifiche di produzione;

- Effettuare prove di gelato in laboratorio ricerca e sviluppo;

- Coordinare prove industriali di ricerca e sviluppo;

- Gestione dei campioni di ricerca e sviluppo;

- Elaborazione schede tecniche dei nuovi prodotti finiti;

- Ricerca e valutazione nuove materie prime e fornitori;

- Controllo inventario;

Requisiti:

- Conoscenze intermedie excel;

- Conoscenze intermedie matematica;

- Conoscenze di base in cucina;

- Capacità di problem solving;

- Predisposizione ad imparare;

- Costituisce criterio preferenziale la laurea almeno triennale in facoltà scientifiche.

Si offre contratto a tempo indeterminato, previo superamento di un periodo di prova.

Settore: Industriale alimentare

Ruolo: Altro

Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione