Ispettore Reparto Ortofrutta - Lombardia Bardi

Ispettore Reparto Ortofrutta - Lombardia
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

Il Gruppo Tosano nasce nel 1970.

Un piccolo supermercato a conduzione familiare è oggi una delle realtà più radicate e in espansione tra le provincie di Verona, Vicenza, Padova, Treviso, Venezia, Mantova, Brescia, Ferrara, e Udine. Con i suoi 19 ipermercati, tutti a gestione diretta, e i suoi oltre 4800 dipendenti, il Gruppo Tosano rappresenta uno dei maggiori esponenti della specializzazione alimentare: associato al Gruppo VeGè, Tosano è oggi tra i più forniti iper-alimentari sul territorio. Posizione:La funzione riporta alla Direzione e si interfaccia / supervisiona il reparto Ortofrutta dei Punti Vendita assegnati della zona Ovest (Lombardia), verificando che il metodo e le procedure aziendali vengano svolte correttamente nel rispetto delle norme alimentari e di igiene vigenti. Responsabilità del ruolo: Monitoraggio dei principali indicatori di prestazione del reparto; Ispezioni settimanali di controllo sul reparto, supervisione del livello di servizio (rifornimento, corretta esposizione, ordine e pulizia del reparto e delle attrezzature, ecc.

), monitoraggio del rispetto delle procedure e implementazione delle stesse; Verifica dell'adeguatezza delle lavorazioni, dell'assortimento, dei riordini e delle scadenze, della tracciabilità, del corretto funzionamento delle strumentazioni a supporto; segnalazione dei riscontri sui prodotti; Supervisione e garante dell'omogeneità dei prodotti ortofrutticoli della rete PV; Garante dell'implementazione delle linee guida produttive e commerciali definite dalla Direzione/Buyer; Verifica del corretto rispetto delle norme igienico-sanitarie e segnalazione non conformità; Supporto al personale per la corretta gestione dei reparti nella risoluzione delle problematiche gestionali; gestione delle risorse in coordinamento con il responsabile di reparto e PV, supervisione sui programmi di inserimento e formazione delle nuove risorse e trasferimento alla rete delle modalità di lavoro nel reparto; Coinvolgimento nelle attività legate a nuove aperture e ampliamenti e valutazione fabbisogni di organico. Requisiti: Preferibile esperienza analoga maturata in ruoli affini nella GDO (nel ruolo di ispettore), oppure presso negozi di ortofrutta strutturati; Conoscenza approfondita dei prodotti ortofrutticoli; Conoscenza delle norme igienico-sanitarie; Buone capacità di coordinamento delle risorse; Forte orientamento ai risultati; Capacità di lavorare in coordinamento con la Direzione/Buyer di riferimento; Disponibilità alla mobilità sul territorio. Altre informazioni: Orario di Lavoro: Full-Time; sei giorni lavorativi su sette: dal lunedì alla domenica, con un giorno di riposo a scorrimento; Sede di lavoro: Lombardia; Sede di riferimento: Cerea (VR). Cosa offriamo: Contratto a Tempo Indeterminato; Telefono ed Auto ad uso aziendale; Fornitura divisa aziendale e servizio lavanderia; Buoni pasto (in base a regolamento aziendale); Assistenza fiscale. Il presente annuncio si rivolge ai candidati di ambo i sessi (L. 903/77).

Autorizzazione del ministero del lavoro n° 20323/RS.

#J-18808-Ljbffr