It Manager, Milano
Il Gruppo Langosteria nasce nel 2007 quando Enrico Buonocore CEO e fondatore del gruppo, decide di aprire il primo ristorante a Milano in via Savona: Langosteria.
Langosteria in breve tempo diventa un punto di riferimento nella ristorazione milanese distinguendosi per la continua ricerca per l'estrema qualità delle materie prime.
Da subito un'impostazione chiara: un menù interamente di pesce, con piatti della tradizione, a cui si affiancano proposte più innovative e un'ampia scelta di crudi, ostriche e coquillage.
La ricerca sul mondo del vino è altrettanto rilevante con una proposta che raggiunge le 1. 700 etichette tra importanti cantine e realtà di nicchia di altissimo livello.
Per gli amanti dei cocktail è a disposizione una lista con drink espressione dell'identità Langosteria e i grandi classici che accompagnano gli ospiti dall'aperitivo al dopo cena.
**Il Gruppo ad oggi conta 6 ristoranti**: Langosteria, Langosteria Bistrot e Langosteria Café e la nuova Langosteria Cucina a Milano, Langosteria Paraggi a Santa Margherita Ligure ed infine Langosteria a Parigi.
Tutti i locali sono accomunati da valori come la ricerca dell'eccellenza, attenzione al dettaglio, ospitalità calda ma non invasiva, mediterraneità, ma con uno stile internazionale.
Langosteria si fonda sulla centralità dell'individuo, dal cliente al dipendente.
Al personale è garantito un ambiente di lavoro stimolante e meritocratico.
Al cliente è rivolto ogni pensiero e attenzione.
L'umanità della relazione con i collaboratori si trasferisce nell'esperienza offerta al cliente che ne è parte integrante.
Il pensiero di Langosteria si concretizza in una selezione attenta delle risorse che vengono poi accompagnate in un percorso di formazione e crescita di lungo periodo, così da creare un team motivato, stabile e affidabile. Sito Web
**IT manager, Milano**:
Langosteria è un gruppo di ristorazione in continua evoluzione e con importanti
obiettivi di sviluppo in Italia e all'estero.
Basandoci su principi meritocratici, ricerchiamo e selezioniamo figure professionali appassionate e motivate che abbraccino la visione Langosteria facendola propria.
Per potenziare sempre di più il nostro organico, siamo alla ricerca di un IT manager con le seguenti caratteristiche:
Requisiti
Responsabilità
Gestire l'infrastruttura IT di tutte le aziende facenti capo al Gruppo Langosteria inclusi i ristoranti, le infrastrutture di rete, la telefonia digitale, l'hardware in dotazione alle strutture e ai singoli, monitorare le performance di rete per assicurare la massima qualità nel funzionamento dei sistemi
Tenere aggiornato il database degli strumenti hardware e software in dotazione alle strutture e ai singoli collaboratori, garantendo gli aggiornamenti e il corretto funzionamento
Pianificare gli aggiornamenti, controllare e valutare costantemente il funzionamento di tutti i sistemi IT aziendali, coordinando risorse interne ed esterne, in modo proattivo includendo visite sistematiche presso tutte le strutture del Gruppo e la presenza per le nuove aperture
Implementare e gestire un sistema di apertura ticket e intervento tempestivo in caso di emergenze, coordinando risorse interne ed esterne
Contribuire alla definizione delle policy aziendali e della documentazione técnica in materia di IT e alla corretta implementazione e verifica periodica di compliance
Assicurare la sicurezza e la riservatezza nell'accesso ai dati aziendali, implementare e monitorare sistemi di protezione delle reti e dei dati aziendali
Monitorare costantemente i bisogni del business per proporre migliorie e innovazioni nei sistemi o nella gestione
Budget
Gestire il budget IT annuale assicurando efficienza di gestione ed afficacia delle azioni
Monitorare la spesa suggerendo correttivi per mantenere la linea di budget assegnata
Acquisti
Definire le linee guida e i capitolati per gli acquisti di hardware di Gruppo così come dei singoli ristoranti, fornendo un supporto per le valutazioni qualitative all'ufficio acquisto e ai financial controller dei ristoranti
Gestire direttamente, in accordo con l'ufficio acquisti, tutti i contratti inerenti le licenze software e le consulenze relative a progetti di Gruppo
Fornitori esterni
Organizzare meeting periodici per la supervisione e la valutazione delle attività delle aziende partner
Verificare e aggiornare contratti e accordi relativi alle aziende esterne coinvolte in processi e progetti legati alla infrastruttura IT
Competenze
Esperienza lavorativa comparabile in aziende di dimensione e complessità simile, rappresenterà un plus l'esperienza in gruppi legati all'ospitalità
Eccellente capacità di analisi delle informazioni e gestione di sistemi complessi
Precedente esperienza nella creazione e installazione di reti, nonché nella gestione e amministrazione di reti
Forte capacità di comunicare e gestire le relazioni interpersonali
Attenzione ai dettagli
Eccellente capacità di organizzazione e co
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