Junior Buyer - Chef Express Castelvetro di Modena

Junior Buyer - Chef Express
Castelvetro di Modena
Emilia Romagna, Castelvetro di Modena

Staff Service srl, società che si occupa di ricerca e selezione per Gruppo Cremonini, sta selezionando un **Junior Buyer** **per Chef Express.

**Chef Express** è uno dei principali operatori italiani nei contesti di viaggio, con più di 200 punti vendita tra stazioni ferroviarie, aeroporti e aree di servizio autostradali.

La risorsa verrà inserita all'interno del team Purchasing&Supply Chain, rispondendo al Senior Buyer, si occuperà di pianificare e presidiare le attività di acquisto al fine di verificare standard di qualità, servizi offerti dai

fornitori e condizioni economiche, assicurando disponibilità di materie prime/prodotti nel rispetto dei requisiti identificati dalla Funzione Customer.

**Principali responsabilità**:

- Ricevere input sui fabbisogni e sulle esigenze di business dalle funzioni, analizzandoli in ottica di predisporre il

relativo piano annuo degli approvvigionamenti su prodotti Market/Somministrazione

- Aggiornare listino prezzi e anagrafiche prodotti dei fornitori

- Aggiornare e mantenere costantemente il programma premi

- Controllare periodicamente le fatture dei fornitori, eventuali richieste e note di credito

- Svolgere le attività di raccolta e gestione dei reclami e contestazioni con i punti vendita

- Partecipare a fiere di settore con le altre figure dell'Ufficio

- Predisporre le Richieste di Acquisto a seguito dell'individuazione del fabbisogno dei prodotti

- Provvedere all'aggiornamento dei requisiti di qualificazione da adottare per i diversi comparti merceologici

- Supportare nella valutazione delle offerte e nell'identificazione del panel dei fornitori

- Partecipare al processo di qualificazione dei fornitori, verificandone e monitorandone l'operato e stilando una

valutazione di performance (Supplier Review) sulla base dei KPIs identificati

- Aggiornare e monitorare l'Albo dei fornitori qualificati

- Svolgere attività di analisi e monitoraggio periodico dei prezzi sui diversi comparti merceologici strategici e dei

consumi storici di contratti quadro, predisponendo report periodici

- Gestire la relazione con il fornitore in ottica di tempestiva risoluzione dei reclami e delle contestazioni in caso di non conformità della merce / disservizio

**Requisiti richiesti**:

- Pregressa esperienza nel ruolo;

- Conoscenza del mercato F&B e Retail

Completano il profilo buone capacità di comunicazione, doti di negoziazione e problem solving.

**Orario di lavoro**: full time 9-13 e 14. 30-18. 30, in sede (Castelvetro di Modena)

**Tipologia di contratto**: assunzione diretta, con RAL definita in sede di colloquio in base all'esperienza.

Si richiede disponibilità immediata