Junior F&B Manager Aosta

Junior F&B Manager
Aosta
Valle d'Aosta, Aosta

Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort è la prima struttura Lifestyle 5*, una selezione di Resorts in cui poter vivere l'essenza della nostra idea di vacanza: coinvolgente, ricca e autentica.

Valtur Lifestyle 5* racconta da un lato l'inconfondibile anima italiana di Valtur, appassionata di bellezza, buon cibo e convivialità; dall'altro l'incontro con culture lontane e vicine per garantirti di ritrovare sempre la tua casa italiana in giro per il mondo.

Siamo alla ricerca di Junior F&B Manager motivati e dinamici da inserire nel nostro Team, con possibilità di crescita personale e professionale.

  Descrizione del Ruolo Junior F&B Manager In qualità di Junior F&B Manager, avrai il compito di supportare la gestione quotidiana delle operazioni F&B all'interno delle nostre strutture, con l'obiettivo di garantire un servizio eccellente e soddisfare le aspettative dei nostri ospiti.

Questo ruolo rappresenta un'opportunità unica per sviluppare competenze gestionali e crescere professionalmente nel settore dell'ospitalità.

Responsabilità Principali nella Gestione F&B Supportare il F&B Manager nella gestione quotidiana di ristoranti, bar e servizi di catering.

Monitorare l'efficienza operativa e contribuire al miglioramento continuo della qualità del servizio.

Collaborare nella gestione degli stock di cibo e bevande, garantendo un'adeguata pianificazione e controllo dei costi.

Assicurarsi che tutti i processi rispettino le norme di igiene e sicurezza alimentare.

Interagire con gli ospiti per garantire la loro completa soddisfazione, rispondendo a esigenze e feedback.

Requisiti Richiesti per il Ruolo di Junior F&B Manager Esperienza minima in ruoli simili nel settore della ristorazione o dell'ospitalità.

Diploma o laurea in discipline legate all'ospitalità, gestione commerciale o simili.

Ottime capacità organizzative e di gestione del tempo.

Conoscenza di base delle pratiche di igiene e sicurezza alimentare.

Ottima conoscenza della lingua inglese, la conoscenza di altre lingue costituisce un plus.

Competenze Trasversali per il Successo Proattività e capacità di risolvere problemi.

Forti capacità di relazione e lavoro di squadra.

Flessibilità e disposizione a lavorare in orari variabili, inclusi weekend e festivi.

Orientamento al cliente e attenzione ai dettagli.

Se credi di avere passione e entusiasmo per il settore dell'ospitalità e desideri unirti a un team leader nel settore turistico, ti invitiamo a inviare la tua candidatura.

Unisciti al nostro team per coltivare una carriera stimolante e gratificante, contribuendo a creare esperienze memorabili per i nostri ospiti.

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