Lean Production Specialist Re

Lean Production Specialist
Re
Piemonte, Re

Il gruppo GranTerre è un gruppo agroalimentare specializzato nelle eccellenze italiane dei salumi e dei formaggi stagionati, che coniuga una grande capacità industriale e una solida vocazione internazionale con elevati standard di responsabilità sociale.

Il Gruppo produce e commercializza le principali D. O. P.

e I. G. P.

dei salumi (Prosciutto di Parma, Prosciutto San Daniele, Salame Cacciatore, Speck Alto Adige, Mortadella Bologna e altri) e dei formaggi duri regionali (Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Asiago, Piave e altri), presente in Italia e all'estero con i principali brand quali Casa Modena, Parmareggio, Agriform, Senfter, Alcisa, con 18 stabilimenti produttivi e 4 filiali commerciali estere in Germania, Austria, Francia e Nord America.

**Lean Production Specialist**:

Il Gruppo GranTerre SPA ricerca una figura di Lean Production Specialist per potenziare il team Lean Production di Gruppo, presso la sede di Bagnore (GR).

La risorsa si occuperà dell'implementazione delle attività di Miglioramento Continuo e dei piani per ottimizzare i processi e le operazioni nei reparti industriali attraverso strategie, strumenti e metodologie di Lean Manufacturing, diventando quindi il punto di riferimento e di congiungimento tra l'ufficio Lean centrale, e lo stabilimento affidato.

**Tra le principali attività, si evidenziano**:

Analizzare i processi produttivi e migliorare l'utilizzo delle risorse impiegate (macchine, manodopera, e materiali) minimizzando il rapporto costi/benefici

Ridurre gli sprechi in ottica Lean Manufacturing e Continuous Improvement;

Definire dal punto di vista tecnico ed organizzativo i processi di fabbricazione e i relativi flussi di movimentazione del materiale al fine di ridurre gli sprechi attraverso l'utilizzo di appositi strumenti (es.

Value stream mapping, spaghetti chart ecc.

);

Sviluppare lo standard work, lay-out di postazione e istruzioni visuali/scritte per le operazioni critiche (formazione del personale per nuovi o esistenti processi);

Lavorare a stretto contatto con il personale dei reparti produttivi per promuovere il miglioramento continuo dei metodi, dei sistemi e dei controlli di produzione;

Organizzare attività di formazione, divulgazione e applicazione delle tecniche di Lean Manufacturing

Introdurre metodi di ottimizzazione della produzione, con un particolare focus su attrezzature, organizzazione e tempi del lavoro (preparazione di elenchi di materiali e attrezzature, analisi dei costi e costi di produzione stimati in collaborazione con il controllo di gestione);

Rilevare i tempi, definire i metodi e creare il ciclo di lavoro

Attività di analisi Savings su progetti industriali in coordinamento con Engineering

**Tra i requisiti ricercati, si sottolineano**:

- Laurea in Ingegneria gestionale o affini

- Pregressa esperienza nel ruolo

- Familiarità con i processi produttivi e con i principi di Lean o di World Class Manufacturing.

- Ottima conoscenza del Pacchetto Office

Completano il profilo buone capacità organizzative, di problem solving ed ottime doti relazionali.

**Sede di lavoro**: Bagnore (GR) con disponibilità a trasferte presso le sedi produttive del gruppo