Macellai/Disossatori - Paesi Vesuviani San Giuseppe Vesuviano

Macellai/Disossatori - Paesi Vesuviani
San Giuseppe Vesuviano
Campania, San Giuseppe Vesuviano

Jobgate Srl, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione (Autorizzazione prot.

39/9983) ricerca per azienda cliente del settore della grande distribuzione organizzata, n. 3 Macellai per i punti vendita presenti nei Paesi Vesuviani (San Giuseppe Vesuviano, Boscoreale e Ottaviano).

Il contratto di lavoro sarà a tempo determinato e/o indeterminato, dipendente dall'esperienza pregressa.

Si offre retribuzione e livello di inquadramento competitivi, allineati al CCNL applicato.

La risorsa si occuperà delle seguenti mansioni:

- Lavorazione delle carni bianche e rosse distinguendo i tagli primari/secondari;

- Disossatura delle carni;

- Porzionamento dei tagli per la pesatura, confezionamento e vendita;

- Preparazione di prodotti a base di carne per l'esposizione nel banco vendita;

- Allestimento del banco nel rispetto delle direttive aziendali e delle norme igienico-sanitarie;

- Gestione degli ordini e del rifornimento del banco;

- Registrazione dei prodotti in base alle norme che regolano la filiera alimentare;

- Pulizia e manutenzione delle attrezzature;

Requisiti richiesti:

- Esperienza pregressa nella mansione di almeno 3-5 anni maturata preferibilmente in contesti GDO/supermercati;

- Conoscenza approfondita delle carni, bianche e rosse, e relativi tagli;

- Dimestichezza nell'utilizzo di coltelli e strumenti di lavoro;

- Conoscenza e applicazione delle norme igieniche e sicurezza alimentare;

- Orientamento al cliente e spiccate attitudine alla vendita;

- Corso per alimentaristi.

Orario di lavoro: Full-time

Sede di lavoro: Paesi Vesuviani (San Giuseppe Vesuviano, Boscoreale e Ottaviano)

Informativa ai sensi del Regolamento UE 2016/679 ("GDPR").

I dati saranno trattati nel rispetto della normativa in materia di privacy e dei princìpi di correttezza, di liceità, di trasparenza e di tutela della Sua riservatezza e dei Suoi diritti.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Orario:

- Turni