Macellai/E - Addetto/A Area Macelleria Di Matera Matera

Macellai/E - Addetto/A Area Macelleria Di Matera
Matera
Basilicata, Matera

Eurospin è un'azienda italiana della grande distribuzione organizzata che nasce nel 1993 ed è leader di mercato con oltre 1250 punti vendita in Italia, Slovenia e Croazia.

Il Gruppo Eurospin ha avuto una forte crescita negli anni sviluppando un fatturato superiore ai 6 miliardi di euro, con oltre 11 milioni di clienti e un capitale umano di oltre 15000 persone inserite all'interno dell'organizzazione.

Il Gruppo Eurospin favorisce la crescita personale e professionale sviluppando il potenziale e le aspirazioni dei suoi collaboratori.

**Posizione**:

Eurospin Puglia S. p. A. , ricerca per il proprio Punto Vendita situato a Matera (MT), ADDETTI/E AL REPARTO MACELLERIA.

La risorsa si occuperà delle seguenti attività:

- Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;

- Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico;

- Pulizia e sanificazione delle attrezzature.

**Requisiti**:

Sono richieste le seguenti conoscenze e competenze tecniche:

- Conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche;

- Dimestichezza nell'utilizzo dei principali strumenti di lavoro (coltelli e affettatrici)

Costituiscono requisiti indispensabili:

- Passione per il prodotto;

- Approccio positivo al cliente;

- Affidabilità e serietà;

- Capacità comunicative e relazionali;

- Flessibilità e capacità di adattamento.

Si richiedono inoltre:

- disponibilità a lavorare su turni e festivi;

- residenza in zone limitrofe;

- essere in possesso di patente di guida ed essere automuniti.

**Altre informazioni**:

Precedenti esperienze maturate nel ruolo nella GDO o nel settore alimentare saranno valutate positivamente.

Si propone contratto di assunzione a norma di legge.