Macellaio Udine

Macellaio
Udine
Friuli Venezia Giulia, Udine

Umana S. p. A. cerca MACELLAI per un'importante azienda del territorio.

Ti occuperai della lavorazione delle carni, del taglio e della preparazione dei prodotti, garantendo sempre la massima qualità e freschezza.

Avrai un ruolo fondamentale nel mantenimento degli standard igienico-sanitari del reparto e nel rispetto delle normative vigenti.

Sarai inoltre responsabile dell'assistenza alla clientela, offrendo consigli sulla scelta dei prodotti e sulle modalità di cottura.

Responsabilità:

- Taglio e lavorazione delle carni: dovrai essere in grado di eseguire tagli precisi e puliti, rispettando le specifiche dei clienti e le normative di sicurezza alimentare.

- Mantenimento degli standard igienico-sanitari: dovrai garantire la pulizia e l'ordine del tuo posto di lavoro, rispettando le normative vigenti in materia di igiene e sicurezza.

- Assistenza alla clientela: dovrai essere in grado di consigliare i clienti sulla scelta dei prodotti e sulle modalità di cottura, offrendo un servizio di alta qualità.

- Gestione delle scorte: dovrai monitorare le scorte di carne e segnalare eventuali necessità di rifornimento.

Requisiti:

- Esperienza di almeno 1-3 anni nel ruolo di macellaio

- Conoscenza delle tecniche di taglio e lavorazione delle carni

- Conoscenza delle normative igienico-sanitarie

- Capacità di lavorare in team

- Ottime doti relazionali e di comunicazione

- Disponibilità a lavorare su turni, compresi i fine settimana

- Attestato di qualifica professionale di macellaio (preferibile)

- Residenza nel territorio di riferimento o disponibilità a trasferirsi

Si offre contratto in somministrazione finalizzato all'inserimento in azienda.

Orario di lavoro: full-time di 40 ore settimanali, dal lunedì alla domenica con giorno di riposo a rotazione.

CCNL Commercio