Macellaio Banconista Ne

Macellaio Banconista
Ne
Liguria, Ne

Responsabilità

Il Macellaio Banconista avrà la responsabilità della cura e della gestione di tutte le attività del banco Macelleria.

Nello specifico si occuperà di:

allestimento del banco vendita e del reparto frigo, e prezzatura dei prodotti;

vendita diretta ed assistenza al cliente;

disosso, taglio e lavorazione di tutti i tipi e tagli di carne con l'utilizzodi affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne;

preparazione impasti e pronto cuoci.

Competenze

Richiesta pregressa esperienza maturata nella vendita e nell'assistenza diretta al cliente, in particolare in rosticcerie, macellerie o nel settore della ristorazione e/o della GDO;

buona conoscenza e dimestichezza nell'utilizzo di affettatrici e coltelli;

conoscenza base dei tagli di carne;

domicilio in zone limitrofe al punto vendita e flessibilità a lavorare anche nei giorni festivi e nei weekend.